末っ子の誕生日だったので、ケーキを作りました。
我が家のケーキはいつも子供達の好きなキャラクターをアイシングクッキーにしてのせたケーキを作ります。
写真は、末っ子が2歳の時に作ったナウシカケーキ。
王蟲の目の部分は、梅シロップを使って作った自家製グミを使っています。
生クリームが足りなくて一部スポンジが露出してはいますが、1番の自信作。
少し前までは写真の通り私が主として作っていたアイシングクッキーですが、
年々子供達の作る個数が増えて今年はほとんど私の出番はありませんでした。
上は今年4歳になった末っ子作のアイシングクッキーです。
少し前まではクッキーを作るよりつまみ食いの方が多かった末っ子ですが、
今年はちゃんと作れました。
長男は今年で11歳。
果たしてあと何回アイシングクッキーを一緒に作れるかな。
